1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 11.9 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los pinchos de satay son un plato popular originario del sudeste asiático, especialmente de Indonesia, Tailandia y Malasia. Estas brochetas de carne suelen estar hechas con pollo, ternera, cerdo o tofu marinados, sazonados con una mezcla sabrosa de especias como cúrcuma, cilantro, ajo y salsa de soja. Después de la parrilla, suelen servirse con una rica salsa de cacahuate y un acompañamiento de pepinos frescos o arroz. El satay proporciona una buena fuente de proteínas, especialmente al usar cortes magros de carne o tofu, y la parrilla ayuda a minimizar la adición de grasas durante la cocción. Sin embargo, la salsa de cacahuate puede ser densa en calorías debido a su mezcla de cacahuetes, leche de coco y azúcar. Elegir porciones más pequeñas y acompañar el satay con verduras frescas puede mejorar su equilibrio nutricional. Los pinchos de satay son un excelente ejemplo de la vibrante cocina del sudeste asiático, combinando sabores intensos y texturas variadas en un plato satisfactorio.