Satay

Satay

Appetizer

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (100 grams) contains 190 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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452.4
calorías
35.7
proteínas
11.9
carbohidratos
28.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
452.4
% Valor Diario*
Grasa Total 28.6 g 36%
Grasa Saturada 7.1 g 35%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 95.2 mg 31%
Sodio 952.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 11.9 g 4%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 4.8 g
proteínas 35.7 g 71%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 595.2 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

10.6%
31.9%
57.5%
Grasa: 257 cal (57.5%)
Proteínas: 142 cal (31.9%)
Carbohidratos: 47 cal (10.6%)

About Satay

El satay es un plato popular del sudeste asiático originario de Indonesia, que suele disfrutarse en Malasia, Tailandia y Singapur. Consiste en carne marinada y ensartada, como pollo, ternera, cerdo o cordero, cocinada a la parrilla para lograr un sabor ahumado y sabroso. El adobo típicamente incluye ingredientes como cúrcuma, ajo, salsa de soja y leche de coco, mejorando su sabor y valor nutricional. El satay se sirve tradicionalmente con una salsa de maní salada, junto con acompañamientos como pasteles de arroz, rodajas de pepino o cebolla. Si bien el satay proporciona proteínas y vitaminas esenciales de la carne y su adobo, su saludabilidad depende de la preparación y las porciones. La salsa de maní es rica en grasas saludables y nutrientes, pero puede ser calórica si se consume en exceso. Si se asa a la parrilla en lugar de freírse, el satay suele ser una opción baja en grasa en comparación con otros platos de carne. La moderación y el equilibrio hacen de este sabroso plato una elección satisfactoria y rica en proteínas en cualquier dieta.