1 serving (100 grams) contains 190 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
452.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 95.2 mg | 31% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El satay es un plato popular del sudeste asiático originario de Indonesia, que suele disfrutarse en Malasia, Tailandia y Singapur. Consiste en carne marinada y ensartada, como pollo, ternera, cerdo o cordero, cocinada a la parrilla para lograr un sabor ahumado y sabroso. El adobo típicamente incluye ingredientes como cúrcuma, ajo, salsa de soja y leche de coco, mejorando su sabor y valor nutricional. El satay se sirve tradicionalmente con una salsa de maní salada, junto con acompañamientos como pasteles de arroz, rodajas de pepino o cebolla. Si bien el satay proporciona proteínas y vitaminas esenciales de la carne y su adobo, su saludabilidad depende de la preparación y las porciones. La salsa de maní es rica en grasas saludables y nutrientes, pero puede ser calórica si se consume en exceso. Si se asa a la parrilla en lugar de freírse, el satay suele ser una opción baja en grasa en comparación con otros platos de carne. La moderación y el equilibrio hacen de este sabroso plato una elección satisfactoria y rica en proteínas en cualquier dieta.