1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.9 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El cordero satay es un plato sabroso originario del sudeste asiático, especialmente popular en las cocinas de Indonesia, Malasia y Singapur. Presenta trozos tiernos de cordero marinados en una mezcla de especias aromáticas, hierbas y a menudo leche de coco, que realza su sabor rico y sabroso. La carne ensartada en palitos se asa tradicionalmente a la parrilla sobre una llama abierta, lo que le otorga una textura ahumada y ligeramente carbonizada. Servido con una salsa de cacahuate para mojar, este plato ofrece una mezcla satisfactoria de proteínas, grasas saludables y sabores intensos. El cordero aporta nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B, lo que lo convierte en una buena fuente de energía y apoyo inmunológico. Sin embargo, puede ser alto en grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para equilibrar su impacto en la salud. Para una opción más ligera, acompañar el cordero satay con rodajas de pepino fresco u otras verduras puede aportar fibra y frescura a tu comida.