1 serving (100 grams) contains 120 calories, 20.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 95.2 mg | 31% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sashimi con diversos pescados
El sashimi es un plato tradicional japonés que consiste en pescado crudo cortado en rodajas finas servido fresco, a menudo con guarniciones como rábano daikon rallado, hojas de shiso o salsa de soja para mojar. Normalmente incluye una variedad de pescados como atún, salmón, caballa, hamachi y vieiras, elegidos por sus sabores y texturas delicados. Rico en proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales, el sashimi promueve la salud del corazón, la función cerebral y la vitalidad de la piel. Es naturalmente bajo en carbohidratos, por lo que es una opción favorable para dietas bajas en carbohidratos. Sin embargo, el consumo de pescado crudo conlleva riesgos de enfermedades transmitidas por alimentos y parásitos si no se obtiene o prepara adecuadamente. Además, la salsa de soja que acompaña al sashimi puede tener un alto contenido de sodio, lo que puede ser una preocupación para las personas que controlan su ingesta de sal. Ideal para aquellos que buscan una opción ligera pero rica en nutrientes, el sashimi celebra la pureza y simplicidad de los mariscos frescos que son centrales en la cocina japonesa.
