1 serving (150 grams) contains 200 calories, 30.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 47.3 g | 94% | |
| Vitamina D | 315.5 mcg | 1577% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El conjunto de sashimi es un plato clásico arraigado en la cocina japonesa, que muestra la simplicidad artística de mariscos frescos y crudos. Normalmente está compuesto por una variedad de pescados como salmón, atún y hamachi, junto con opciones como vieiras u pulpo, el sashimi se sirve cortado finamente y acompañado de guarniciones como rábano rallado, hojas de shiso y salsas para mojar como salsa de soja con wasabi. Este plato se valora por su pureza y alto contenido de proteínas, lo que lo convierte en una opción magra y rica en nutrientes, repleta de ácidos grasos omega-3 que apoyan la salud del corazón y del cerebro. Bajo en calorías e hidratos de carbono, el sashimi es una excelente elección para aquellos que buscan opciones de comida limpia. Sin embargo, es importante consumirlo de manera responsable, ya que los mariscos crudos pueden representar riesgos de enfermedades transmitidas por alimentos y pueden no ser adecuados para personas con restricciones dietéticas o alergias. La calidad del pescado es fundamental, asegurando tanto un sabor óptimo como la seguridad.