1 serving (85 grams) contains 93 calories, 19.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
258.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.2 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 1.1 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 111.1 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.8 g | 105% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Sashimi Peixe Branco, o Sashimi de Pescado Blanco, es un plato minimalista pero sabroso arraigado en la cocina japonesa. Consiste en finas rebanadas de pescado blanco crudo, típicamente lubina o tilapia, servido fresco para resaltar su sabor y textura naturales. Bajo en calorías y alto en proteínas, este plato es una opción ligera para aquellos que buscan una nutrición ligera pero satisfactoria. Rico en ácidos grasos omega-3, apoya la salud del corazón y la función cerebral, al tiempo que proporciona vitaminas esenciales como B12 y D. Sin aceite añadido ni ingredientes pesados, es una elección limpia y directa para una dieta equilibrada. Sin embargo, al servirse crudo, es esencial una cuidadosa selección para garantizar la seguridad alimentaria. Tradicionalmente acompañado de salsa de soja, wasabi y jengibre encurtido, ofrece un perfil de sabor delicado pero revitalizante que es tanto nutricional como emblemático de la destreza culinaria japonesa.