1 serving (200 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 411.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Sarson Da Saag es un plato tradicional punjabi del norte de la India, apreciado por sus sabores ricos y sus ingredientes nutritivos. Hecho principalmente con hojas de mostaza, espinacas y bathua (chenopodio blanca), este plato rico en nutrientes se sazona con ajo, jengibre, chiles y ghee, lo que le confiere un perfil terroso y picante distintivo. Las hojas de mostaza son una excelente fuente de vitaminas A, C y K, además de antioxidantes y fibra dietética, que promueven la salud del corazón y la digestión. Las espinacas aportan hierro y calcio adicionales, mientras que el uso de especias como el jengibre apoya la inmunidad y el control de la inflamación. Por lo general se sirve con Makki Ki Roti (pan plano de maíz), siendo una comida abundante y reconfortante ideal para los meses más fríos. Sin embargo, su riqueza en ghee y el uso ocasional de crema pueden aumentar su contenido de calorías y grasas, por lo que es importante controlar las porciones para aquellos que controlan su ingesta dietética. Sarson Da Saag encarna una nutrición equilibrada envuelta en sabores auténticos de la India.