1 serving (100 grams) contains 92 calories, 3.4 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
219.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.4 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 6.4 g | 22% | |
| Azúcares | 1.0 g | ||
| proteínas | 8.1 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16.7 mg | 1% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 209.5 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sarrasin cuit
El Sarrasin Cuit, o alforfón cocido, es un grano nutritivo similar a la semilla comúnmente utilizado en las cocinas francesa y de Europa del Este. Naturalmente libre de gluten, constituye una excelente alternativa a los productos a base de trigo y tiene un sabor a nuez y tierra. Este alimento versátil es rico en nutrientes esenciales, como fibra, magnesio, fósforo y proteína vegetal de alta calidad, lo que lo hace ideal para apoyar la digestión, la salud del corazón y la energía sostenida. Rico en antioxidantes como la rutina, el Sarrasin Cuit puede ayudar a reducir la inflamación y apoyar la salud vascular. Su bajo índice glucémico lo convierte en una excelente opción para las personas que controlan los niveles de azúcar en la sangre. Disfrútelo como base para ensaladas abundantes, platos acompañantes o gachas de desayuno. Sin embargo, al combinarlo con cremas espesas o aditivos azucarados se pueden disminuir sus beneficios debido a su salud, así que elija acompañamientos más ligeros y saludables para mantenerlo rico en nutrientes. Delicioso y satisfactorio, el Sarrasin Cuit es un pilar dietético que vale la pena disfrutar.
