1 serving (92 grams) contains 191 calories, 22.7 grams of protein, 10.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
489.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 26.9 g | 34% | |
| Grasa Saturada | 6.7 g | 33% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 335.9 mg | 111% | |
| Sodio | 723.1 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 58.2 g | 116% | |
| Vitamina D | 641.0 mcg | 3205% | |
| Calcio | 900.0 mg | 69% | |
| Hierro | 6.9 mg | 38% | |
| Potasio | 1017.9 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las sardinas enlatadas en aceite o agua son una opción versátil de mariscos comúnmente utilizada en las cocinas mediterránea, europea y asiática. Estos pequeños peces densos en nutrientes están llenos de proteínas, ácidos grasos omega-3, calcio y vitamina D, lo que los convierte en una opción saludable para el corazón que apoya la salud ósea y la función cerebral. Ricas en selenio y vitaminas B12 y B6, ayudan a aumentar la energía y apoyar la inmunidad. Las sardinas suelen tener bajos niveles de mercurio en comparación con peces más grandes, lo que las convierte en una opción más segura para el consumo frecuente. Sin embargo, las variedades enlatadas pueden contener sal añadida, lo que puede influir en la ingesta de sodio, por lo que optar por opciones bajas en sodio podría ser preferible para ciertas necesidades dietéticas. Convenientes y de larga duración, las sardinas son ideales para comidas y snacks rápidos, ya sea servidas en ensaladas, galletas saladas o mezcladas en patés. Su sostenibilidad como una opción de mariscos aumenta aún más su atractivo como una fuente nutritiva y respetuosa con el medio ambiente de proteínas.