1 serving (100 grams) contains 208 calories, 24.6 grams of protein, 11.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
495.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 27.4 g | 35% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 338.1 mg | 112% | |
| Sodio | 731.0 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 58.6 g | 117% | |
| Vitamina D | 459.5 mcg | 2297% | |
| Calcio | 909.5 mg | 69% | |
| Hierro | 6.9 mg | 38% | |
| Potasio | 945.2 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las sardinas son peces pequeños y ricos en nutrientes, comúnmente encontrados en la cocina mediterránea pero disfrutados en todo el mundo. Ricas en proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12 y D, las sardinas promueven la salud cardiovascular, apoyan la función cerebral y fortalecen los huesos. También son una excelente fuente de calcio y selenio, fundamentales para mantener huesos sanos y un sistema inmunológico sólido. Bajas en mercurio en comparación con peces más grandes, las sardinas son una opción sostenible para los amantes de los mariscos. Estos peces suelen ser enlatados en aceite, agua o salsas sabrosas, mejorando su versatilidad en recetas. Sin embargo, las variedades enlatadas pueden ser altas en sodio, por lo que las sardinas frescas son una opción más saludable para aquellos que controlan la ingesta de sal. Ya sea a la parrilla, al horno o agregadas a ensaladas y patés, las sardinas ofrecen una adición nutritiva y respetuosa con el medio ambiente a cualquier comida.