1 serving (92 grams) contains 191 calories, 22.7 grams of protein, 10.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
493.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 27.1 g | 34% | |
| Grasa Saturada | 6.7 g | 33% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 157.6 mg | 52% | |
| Sodio | 728.7 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 58.7 g | 117% | |
| Vitamina D | 646.0 mcg | 3230% | |
| Calcio | 987.1 mg | 75% | |
| Hierro | 7.5 mg | 41% | |
| Potasio | 1025.8 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los filetes de sardinas son una opción de mariscos rica en nutrientes conocida por su sabor intenso y versatilidad en las cocinas globales, especialmente en platos mediterráneos y europeos. Estos pequeños peces grasos están llenos de proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como B12 y D. También proporcionan minerales importantes como calcio, selenio y fósforo, que apoyan la salud ósea y mejoran la salud cardiovascular. Con menos mercurio en comparación con peces más grandes, las sardinas se consideran una opción más segura para el consumo frecuente. Su alto contenido de omega-3 puede ayudar a reducir la inflamación y promover la salud cerebral. Aunque los filetes de sardinas son naturalmente bajos en carbohidratos, algunas versiones enlatadas pueden contener sodio u aceite añadido, lo que podría ser una consideración para aquellos que controlan la ingesta de sal o niveles de calorías. Ya sea disfrutadas frescas, a la parrilla, en lata o marinadas, las sardinas son una elección sostenible y saludable para el corazón en una dieta equilibrada.