1 serving (100 grams) contains 208 calories, 24.6 grams of protein, 11.4 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
495.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 27.3 g | 35% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 338.1 mg | 112% | |
| Sodio | 985.7 mg | 42% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 58.6 g | 117% | |
| Vitamina D | 1142.9 mcg | 5714% | |
| Calcio | 909.5 mg | 69% | |
| Hierro | 7.0 mg | 38% | |
| Potasio | 945.2 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las sardinas son peces pequeños y grasos que se encuentran principalmente en los mares Atlántico, Pacífico y Mediterráneo, con su nombre originario de la isla italiana de Cerdeña. Son una opción marina altamente nutritiva, rica en ácidos grasos omega-3 esenciales, que promueven la salud del corazón y el cerebro. Empacadas con proteínas, calcio y vitamina D, las sardinas también apoyan la fuerza ósea y la función muscular. Son una fuente importante de vitaminas del grupo B, selenio y yodo, esenciales para la producción de energía y la salud tiroidea. Las sardinas son un componente destacado de la cocina mediterránea, a menudo a la parrilla, enlatadas o incorporadas en ensaladas y pastas. Su posición baja en la cadena alimentaria significa que acumulan menos toxinas, como el mercurio, en comparación con peces más grandes. Sin embargo, las sardinas enlatadas pueden ser altas en sodio, por lo que las opciones frescas o bajas en sodio son preferibles para aquellos que controlan la presión arterial. Con su impresionante perfil nutricional, las sardinas son una adición sostenible y consciente de la salud a una dieta equilibrada.