1 serving (30 grams) contains 135 calories, 3.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1063.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.2 g | 60% | |
| Grasa Saturada | 23.6 g | 118% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 70.9 mg | 23% | |
| Sodio | 1889.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 118.1 g | 42% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 118.1 mg | 9% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 236.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las saratele son un aperitivo popular en la cocina de Europa del Este, particularmente en Rumania. Estas pastas saladas están hechas de una masa mantecosa, a menudo enriquecida con crema agria o yogur, y con sabor a ingredientes como queso rallado, sal y ocasionalmente semillas de alcaravea para un toque aromático. Cortadas en tiras o formas pequeñas, suelen estar cubiertas con un glaseado de huevo y espolvoreadas con más queso o semillas antes de hornearlas hasta que queden doradas a la perfección. Si bien las saratele son apreciadas por su textura rica y escamosa y su sabor salado y quesoso, son una delicia mejor disfrutada con moderación. Su alto contenido de harina refinada, mantequilla y queso contribuye a un perfil denso en calorías, lo que puede ser menos ideal para aquellos que controlan su ingesta de grasas o sodio. Sin embargo, sus ingredientes simples las hacen libres de aditivos artificiales, y proporcionan un placer satisfactorio cuando se equilibran con una dieta rica en nutrientes.