1 serving (250 grams) contains 300 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 11.3 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Sapo Tahu es un plato chino-indonesio popular conocido por sus sabores ricos y sabrosos, y sus ingredientes nutritivos. Presenta tofu blando, que generalmente se fríe para darle textura, junto con una variedad de verduras frescas como zanahorias, bok choy y champiñones. El plato se cocina a fuego lento en una olla de barro con una salsa sabrosa hecha a base de salsa de soya, salsa de ostras y caldo, a menudo acompañada de opciones de proteínas como pollo, camarones o carne de res. El tofu, el ingrediente principal, es una excelente fuente de proteína vegetal y contiene nutrientes esenciales como calcio y hierro. La variedad de verduras añade fibra, vitaminas y antioxidantes. Sin embargo, el plato puede ser alto en sodio debido a las salsas utilizadas, y freír el tofu aumenta su contenido de grasa. Para una versión más saludable, opta por tofu al vapor y salsas con menos sodio. El Sapo Tahu es un plato equilibrado y satisfactorio que resalta la fusión de las tradiciones culinarias chinas e indonesias.