1 serving (85 grams) contains 210 calories, 23.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
583.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 12.5 g | 62% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 152.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 63.9 g | 127% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 5.0 mg | 27% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Santa Maria Tri Tip
El Santa Maria Tri-Tip es un corte de carne de res sabroso a la parrilla originario de la Costa Central de California, específicamente arraigado en la cocina de barbacoa de estilo Santa Maria. Este plato presenta el tri-tip, un corte triangular del lomo bajo, sazonado de manera simple pero audaz con una mezcla de sal, pimienta negra, ajo en polvo y a veces pimentón. Una vez marinado, se cocina a la parrilla sobre madera de roble rojo, que le otorga un sabor ahumado y terroso. El tri-tip es un corte magro de carne de res, lo que lo convierte en una buena fuente de proteínas a la vez que es más bajo en grasa en comparación con otros cortes como el ribeye. También proporciona nutrientes esenciales, incluidos hierro y vitaminas del complejo B. Sin embargo, al ser una carne roja, tiene un contenido de colesterol más alto que algunas alternativas de proteínas. El condimento es bajo en calorías, pero el contenido de sodio puede ser una preocupación según la preparación. Combinarlo con verduras frescas y acompañamientos más ligeros puede convertir este plato en una comida equilibrada y sustanciosa.
