Tarta de San Sebastián

Tarta de San Sebastián

Dessert

Calificación del Artículo: 44/100

1 serving (100 grams) contains 350 calories, 6.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
833.3
calorías
14.3
proteínas
71.4
carbohidratos
59.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
833.3
% Valor Diario*
Grasa Total 59.5 g 76%
Grasa Saturada 35.7 g 178%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 190.5 mg 63%
Sodio 476.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 71.4 g 25%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 47.6 g
proteínas 14.3 g 28%
Vitamina D 47.6 mcg 238%
Calcio 238.1 mg 18%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

32.5%
6.5%
61.0%
Grasa: 535 cal (61.0%)
Proteínas: 57 cal (6.5%)
Carbohidratos: 285 cal (32.5%)

About Tarta de San Sebastián

El Pastel de San Sebastián, también conocido como Cheesecake Vasco, es un pastel cremoso y sin base que tiene su origen en la región vasca de España. Su característica distintiva es su hermosa capa "quemada" de arriba, lograda mediante la cocción a alta temperatura. El pastel se elabora con ingredientes simples: queso crema, crema de leche, azúcar, huevos y un toque de harina. Este deleite indulgente es celebrado por su sabor rico y su textura cremosa como un flan. Aunque es innegablemente decadente debido a su alto contenido de azúcar y grasa, su simplicidad implica que normalmente no se utilizan aditivos artificiales. La proteína de los huevos aporta cierto valor nutricional, pero el Pastel de San Sebastián se disfruta mejor con moderación, como un postre para ocasiones especiales en lugar de un lujo frecuente. Su singularidad radica en su aspecto rústico y su dulzura perfectamente equilibrada, lo que lo convierte en una elección querida por los entusiastas del cheesecake alrededor del mundo.