1 serving (100 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El samsa, un plato popular en la cocina de Asia Central, es un pastel salado típicamente relleno de carne, cebolla y especias, envuelto en pan hojaldrado o de masa. Tradicionalmente, el cordero o la carne de res son los rellenos principales, ofreciendo una rica fuente de proteínas, mientras que la cebolla añade sabor y vitaminas. Algunas variaciones pueden incluir verduras como calabaza o papas. Se considera que las samsas horneadas son más saludables que sus contrapartes fritas debido al menor contenido de aceite. Las samsas son ricas en proteínas y hierro de la carne pero pueden tener un alto contenido calórico dependiendo del método de preparación. También contienen carbohidratos de la masa, proporcionando energía. Aunque deliciosas, la moderación es clave, ya que las samsas pueden ser altas en grasas saturadas, especialmente cuando se fríen o se elaboran con cortes grasos de carne. Estos aperitivos portátiles son una comida callejera favorita, ofreciendo un sabroso bocado de la tradición de Asia Central con una proporción equilibrada de relleno y masa.