1 serving (120 grams) contains 287 calories, 3.4 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 75.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
573.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.4 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 67.2 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 150 g | 54% | |
| Fibra Dietética | 12.2 g | 43% | |
| Azúcares | 137.8 g | ||
| proteínas | 6.7 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 177.6 mg | 13% | |
| Hierro | 6.7 mg | 37% | |
| Potasio | 1507.2 mg | 32% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tamarind
El sampalok, conocido internacionalmente como tamarindo, es una fruta tropical derivada de las vainas del árbol de tamarindo, originario de África pero ampliamente cultivado en Asia del Sur, Asia Sudoriental y América Latina. Es un ingrediente básico en las cocinas filipina, india, tailandesa y mexicana, apreciado por su sabor agridulce. Rico en vitamina C, potasio, magnesio y antioxidantes, el sampalok ayuda a la digestión, apoya la salud del corazón y fortalece la inmunidad. Su alto contenido de fibra también mejora la salud intestinal. Sin embargo, el tamarindo contiene azúcares naturales, por lo que se recomienda moderación para aquellas personas que controlan los niveles de azúcar en la sangre. Más allá de su valor nutricional, el tamarindo sirve como un ingrediente versátil en sopas, salsas, dulces y bebidas. En la cocina filipina, a menudo se utiliza para dar sabor al sinigang, una sopa agria. Ya sea disfrutado fresco o procesado, el sampalok es una fruta rica en nutrientes que puede realzar las comidas y contribuir a una dieta equilibrada.
