1 serving (100 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 59.5 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El samp, un plato tradicional sudafricano, se elabora con granos de maíz secos que se descascarillan y se trituran, creando una textura similar a la harina de maíz gruesa. Este alimento básico se disfruta con frecuencia en la cocina africana y se combina con frijoles, carne o verduras para una comida sustanciosa y satisfactoria. Rico en carbohidratos, el samp es una excelente fuente de energía, convirtiéndolo en un alimento básico en comunidades que dependen de alimentos densos en nutrientes y asequibles. Contiene fibra dietética, que favorece la digestión, y pequeñas cantidades de proteína. Sin embargo, su contenido de grasa es mínimo y carece de varios nutrientes esenciales considerados vitales para una dieta equilibrada, como vitaminas y minerales. Disfrutado con moderación, el samp es versátil y saciante, ideal para aquellos que buscan una opción basada en plantas y económica para dar variedad a sus comidas. Combinado con ingredientes ricos en nutrientes, puede convertirse en un componente saludable de una dieta equilibrada.