1 serving (50 grams) contains 100 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 709.8 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 47.3 mcg | 236% | |
| Calcio | 71.0 mg | 5% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 354.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Samoussas de Pescado, un plato popular arraigado en las cocinas del Océano Índico, particularmente de las islas de Madagascar, Reunión y Mauricio, ofrece una fusión sabrosa de sabor y cultura. Estos bolsillos de masa en forma de triángulo están rellenos con una mezcla sabrosa de pescado desmenuzado, especias aromáticas como cúrcuma y comino, hierbas frescas como cilantro y verduras picadas u cebollas. El relleno está envuelto en finas capas de masa, que suelen freírse hasta obtener la perfección dorada, lo que proporciona un exterior crujiente que complementa el interior suave y condimentado. Rico en proteínas del pescado y potencialmente ácidos grasos omega-3 según el tipo de pescado utilizado, el Samoussas de Pescado es un refrigerio lleno de nutrientes. Sin embargo, el proceso de fritura añade calorías y grasas, convirtiendo las versiones horneadas en una alternativa más consciente para la salud. A menudo disfrutados como aperitivos o comida callejera, estos samoussas encarnan un equilibrio de sabor indulgente y tradición cultural en una forma compacta e irresistible.