samgyupsal

samgyupsal

Dinner

Calificación del Artículo: 51/100

1 serving (200 grams) contains 600 calories, 30.0 grams of protein, 50.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
705.9
calorías
35.3
proteínas
11.8
carbohidratos
58.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
705.9
% Valor Diario*
Grasa Total 58.8 g 75%
Grasa Saturada 23.5 g 117%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 94.1 mg 31%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 5.9 g
proteínas 35.3 g 70%
Vitamina D 23.5 mcg 117%
Calcio 35.3 mg 2%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

6.6%
19.7%
73.7%
Grasa: 529 cal (73.7%)
Proteínas: 141 cal (19.7%)
Carbohidratos: 47 cal (6.6%)

About samgyupsal

Samgyupsal, un plato muy querido en la cocina coreana, presenta gruesas rebanadas de panceta de cerdo grilladas a la perfección, a menudo en una parrilla de mesa. La panceta de cerdo generalmente se sirve con una variedad de guarniciones de verduras frescas, que incluyen hojas de lechuga para envolver, dientes de ajo y cebollas verdes, junto con condimentos como ssamjang (una sabrosa salsa para mojar) y gochujang (pasta de chile rojo picante). Si bien es rico en proteínas, el Samgyupsal también es alto en grasa debido al corte de carne utilizado, lo que lo hace indulgente pero denso en calorías. La inclusión de verduras frescas aporta fibra, vitaminas y minerales, ofreciendo equilibrio a la comida. Sin embargo, el control consciente de las porciones y la combinación del plato con guarniciones más ligeras ayudan a mitigar su alto contenido de grasa. El Samgyupsal brinda una experiencia culinaria sabrosa e interactiva, celebrada por su equilibrio entre carnes a la parrilla ahumadas y acompañamientos de verduras refrescantes, pero se debe disfrutar con moderación para un enfoque más saludable.