1 serving (600 grams) contains 800 calories, 80.0 grams of protein, 40.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.0 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.0 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 80.0 mg | 26% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 8.0 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0.4 g | 1% | |
| Azúcares | 0.8 g | ||
| proteínas | 32.0 g | 64% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20.0 mg | 1% | |
| Hierro | 2.0 mg | 11% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Samgyetang
Samgyetang es un plato tradicional coreano hecho con un pollo joven entero relleno de arroz glutinoso, ajo, dátiles chinos y ginseng, cocido a fuego lento en un caldo ligero y sabroso. Frecuentemente disfrutado en verano, se cree que restaura la energía y mejora la resistencia, convirtiéndose en una opción popular para combatir la fatiga relacionada con el calor. El plato es rico en proteínas procedentes del pollo, y proporciona propiedades estimulantes para el sistema inmunológico gracias a sus ingredientes herbales como el ginseng, conocido por sus antioxidantes y efectos antiinflamatorios. Con un uso mínimo de aceite en la preparación, el Samgyetang es relativamente bajo en grasa, mientras ofrece nutrientes clave como las vitaminas B y C. Sin embargo, el contenido de sodio del caldo condimentado puede ser alto dependiendo de la preparación, por lo que se aconseja un consumo consciente. Combinar este plato con guarniciones saludables puede crear una comida bien equilibrada que destaque los elementos nutritivos de la cocina coreana.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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