Samgyeopsal

Samgyeopsal

Dinner

Calificación del Artículo: 56/100

1 serving (150 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 40.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
714.3
calorías
31.7
proteínas
3.2
carbohidratos
63.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
714.3
% Valor Diario*
Grasa Total 63.5 g 81%
Grasa Saturada 23.8 g 119%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 111.1 mg 37%
Sodio 111.1 mg 4%
Carbohidratos Totales 3.2 g 1%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 1.6 g
proteínas 31.7 g 63%
Vitamina D 15.9 mcg 79%
Calcio 15.9 mg 1%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 317.5 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

1.8%
17.8%
80.4%
Grasa: 571 cal (80.4%)
Proteínas: 126 cal (17.8%)
Carbohidratos: 12 cal (1.8%)

About Samgyeopsal

El Samgyeopsal es un plato coreano popular que consiste en gruesas rodajas de panceta de cerdo típicamente asadas a la parrilla en la mesa. Conocido por su rico y sabroso sabor, el cerdo a menudo no se sazona, lo que permite a los comensales personalizar cada bocado con salsas para mojar, como aceite de sésamo y sal, o condimentos fermentados como el kimchi. Tradicionalmente servido con hojas de lechuga, ajo y verduras cortadas, el Samgyeopsal fomenta una alimentación equilibrada al incorporar productos frescos en cada bocado. Si bien proporciona una buena fuente de proteínas y nutrientes esenciales como el zinc y las vitaminas B, el alto contenido de grasa y la frecuente combinación con salsas saladas pueden no adecuarse a todos los objetivos dietéticos. Optar por cortes más magros de cerdo e incluir muchas verduras puede hacer de este plato una opción más saludable. El Samgyeopsal es un pilar querido de la barbacoa coreana, celebrado por unir a las personas a través de su experiencia culinaria interactiva y sabrosa.