1 serving (150 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 40.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 63.5 g | 81% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 111.1 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 3.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 15.9 mcg | 79% | |
| Calcio | 15.9 mg | 1% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Samgyeopsal es un plato coreano popular que consiste en gruesas rodajas de panceta de cerdo típicamente asadas a la parrilla en la mesa. Conocido por su rico y sabroso sabor, el cerdo a menudo no se sazona, lo que permite a los comensales personalizar cada bocado con salsas para mojar, como aceite de sésamo y sal, o condimentos fermentados como el kimchi. Tradicionalmente servido con hojas de lechuga, ajo y verduras cortadas, el Samgyeopsal fomenta una alimentación equilibrada al incorporar productos frescos en cada bocado. Si bien proporciona una buena fuente de proteínas y nutrientes esenciales como el zinc y las vitaminas B, el alto contenido de grasa y la frecuente combinación con salsas saladas pueden no adecuarse a todos los objetivos dietéticos. Optar por cortes más magros de cerdo e incluir muchas verduras puede hacer de este plato una opción más saludable. El Samgyeopsal es un pilar querido de la barbacoa coreana, celebrado por unir a las personas a través de su experiencia culinaria interactiva y sabrosa.