1 serving (150 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 63.1 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sambusak con hummus
El sambusak con hummus es un plato sabroso arraigado en la cocina del Medio Oriente, que combina una masa caliente y hojaldrada con la rica cremosidad del hummus de garbanzos. El sambusak, una masa en forma de media luna, suele estar relleno de ingredientes como carne molida condimentada, lentejas o queso, y se hornea u frie hasta quedar dorado a la perfección. Combinado con hummus —hecho a base de garbanzos batidos, tahini, aceite de oliva, ajo y jugo de limón—, el plato ofrece un equilibrio de texturas y sabores. Desde el punto de vista nutricional, el hummus es rico en proteínas de origen vegetal, fibra y grasas saludables, lo que favorece la salud del corazón y proporciona energía sostenida. El perfil nutricional del sambusak depende de su preparación; las variedades horneadas son más bajas en grasa que las fritas, y los rellenos pueden ser desde nutrientes densos (como lentejas) hasta indulgentes (como queso). Aunque este plato ofrece elementos saludables, la moderación es clave, ya que las harinas procesadas y la fritura pueden aumentar el contenido calórico. El sambusak con hummus es una encantadora combinación de tradición y sabor.
