Sambharo

Sambharo

Snack

Calificación del Artículo: 81/100

1 serving (100 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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190.5
calorías
4.8
proteínas
23.8
carbohidratos
7.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
190.5
% Valor Diario*
Grasa Total 7.1 g 9%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 476.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 7.1 g 25%
Azúcares 11.9 g
proteínas 4.8 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 95.2 mg 7%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

53.4%
10.8%
35.8%
Grasa: 63 cal (35.8%)
Proteínas: 19 cal (10.8%)
Carbohidratos: 95 cal (53.4%)

About Sambharo

Sambharo es un revuelto de verduras vibrante y ligeramente condimentado de la cocina gujarati, a menudo servido como plato acompañante en las comidas indias. Tradicionalmente preparado con col rallada, zanahorias o chiles verdes, se saltea rápidamente en poco aceite con semillas de mostaza, cúrcuma y un chorrito de lima fresca para darle acidez. Este plato es un básico por su sencillez y beneficios nutricionales. Packed with fibra, vitaminas A y C, y antioxidantes, Sambharo favorece la digestión saludable y refuerza la inmunidad. Su contenido reducido de aceite y ausencia de condimentos fuertes lo convierten en una opción amigable para el corazón. Sin embargo, la adición de chiles verdes puede ser picante para algunos y los niveles de sodio deben ser monitoreados si se agrega sal en exceso. Sambharo es una forma sabrosa de incluir más verduras en tu dieta manteniéndote fiel a los sabores auténticos y saludables de la cocina india.