1 serving (100 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Sambel Geprek es un plato popular de Indonesia que combina pollo frito crujiente con una pasta de chile ardiente conocida como sambal. Originario de Java, este alimento reconfortante es una representación sabrosa del amor de Indonesia por la cocina picante. El plato típicamente consiste en pollo recubierto con una masa sazonada, frito en abundante aceite hasta la perfección dorada, luego aplastado y cubierto con sambal, que está hecho de una mezcla de chiles, ajo, chalotes y fragante jugo de lima. Si bien es rico en proteínas, la preparación frita aporta una cantidad significativa de grasa y calorías. El sambal es rico en vitaminas gracias a los chiles y la lima, pero puede ser bastante alto en sodio según la receta. Para una versión más saludable, considera hornear o freír al aire el pollo y reducir la sal en el sambal. Sambel Geprek ofrece sabores intensos y satisfactorios, además de un toque de picante que los amantes de los sabores fuertes aprecian.