1 serving (250 grams) contains 300 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 5.7 g | 20% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 7.5 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Sambar Rice es un plato tradicional del sur de la India que combina arroz cocido con sabroso sambar, un guiso de verduras a base de lentejas. Está sazonado con una mezcla aromática de especias, que incluye semillas de mostaza, cúrcuma y hojas de curry, y a menudo incluye tamarindo para darle acidez. Vegetales comunes como zanahorias, okra, judías verdes y tomates aumentan su valor nutricional, mientras que el toor dal rico en proteínas (guisantes partidos) sirve como ingrediente principal. Originario de Tamil Nadu, el Sambar Rice es una comida reconfortante y nutritiva que se disfruta a menudo en hogares y reuniones festivas. Rico en fibra dietética, vitaminas y minerales de las verduras, ayuda a la digestión y apoya la salud en general. Bajo en grasas y alto en proteína vegetal, es adecuado para vegetarianos y veganos. Sin embargo, hay que tener cuidado con los aceites y la sal añadidos durante la preparación, ya que cantidades excesivas pueden afectar sus beneficios para la salud.