Arroz sambar

Arroz sambar

Lunch

Calificación del Artículo: 74/100

1 serving (250 grams) contains 300 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
283.0
calorías
7.5
proteínas
47.2
carbohidratos
4.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
283.0
% Valor Diario*
Grasa Total 4.7 g 6%
Grasa Saturada 0.9 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 566.0 mg 24%
Carbohidratos Totales 47.2 g 17%
Fibra Dietética 5.7 g 20%
Azúcares 4.7 g
proteínas 7.5 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 75.5 mg 5%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 283.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

72.3%
11.5%
16.2%
Grasa: 42 cal (16.2%)
Proteínas: 30 cal (11.5%)
Carbohidratos: 188 cal (72.3%)

About Arroz sambar

El Sambar Rice es un plato tradicional del sur de la India que combina arroz cocido con sabroso sambar, un guiso de verduras a base de lentejas. Está sazonado con una mezcla aromática de especias, que incluye semillas de mostaza, cúrcuma y hojas de curry, y a menudo incluye tamarindo para darle acidez. Vegetales comunes como zanahorias, okra, judías verdes y tomates aumentan su valor nutricional, mientras que el toor dal rico en proteínas (guisantes partidos) sirve como ingrediente principal. Originario de Tamil Nadu, el Sambar Rice es una comida reconfortante y nutritiva que se disfruta a menudo en hogares y reuniones festivas. Rico en fibra dietética, vitaminas y minerales de las verduras, ayuda a la digestión y apoya la salud en general. Bajo en grasas y alto en proteína vegetal, es adecuado para vegetarianos y veganos. Sin embargo, hay que tener cuidado con los aceites y la sal añadidos durante la preparación, ya que cantidades excesivas pueden afectar sus beneficios para la salud.