Polvo de sambar

Polvo de sambar

Processed Food

Calificación del Artículo: 81/100

1 serving (10 grams) contains 35 calories, 1.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.

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875
calorías
25
proteínas
150
carbohidratos
25
grasa

Información Nutricional

1 taza (250g)
Calorías
875
% Valor Diario*
Grasa Total 25 g 32%
Grasa Saturada 2.5 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 125 mg 5%
Carbohidratos Totales 150 g 54%
Fibra Dietética 50 g 178%
Azúcares 0 g
proteínas 25 g 50%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 250 mg 19%
Hierro 12.5 mg 69%
Potasio 1250 mg 26%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🥩 High protein

Fuente de Calorías

64.9%
10.8%
24.3%
Grasa: 225 cal (24.3%)
Proteínas: 100 cal (10.8%)
Carbohidratos: 600 cal (64.9%)

About Polvo de sambar

El Sambar Powder es una mezcla de especias sabrosa e integral para la cocina del sur de la India, empleada para preparar el popular plato Sambar. Generalmente elaborado a partir de una combinación de chiles rojos secos, semillas de cilantro, lentejas, semillas de mostaza, fenogreco, hojas de curry, cúrcuma y asafétida, su perfil aromático realza el sabor de estofados de verduras a base de lentejas. Repleto de especias ricas en antioxidantes, propiedades antiinflamatorias y nutrientes esenciales, el Sambar Powder favorece la digestión y la inmunidad en general. Ingredientes como la cúrcuma y el fenogreco contribuyen a sus beneficios para la salud, mientras que la ausencia de azúcares o grasas en exceso lo convierte en una incorporación saludable a las comidas. Sin embargo, los niveles de sodio pueden variar según los métodos de preparación o las versiones compradas en tiendas. Con sus raíces profundas en las tradiciones culinarias indias, el Sambar Powder aporta nutrición y sabor auténtico a comidas abundantes y equilibradas.