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Sambal teri

Sambal teri

Snack

Calificación del Artículo: 57/100

1 serving (50 grams) contains 100 calories, 5.0 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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476.2
calorías
23.8
proteínas
23.8
carbohidratos
35.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
476.2
% Valor Diario*
Grasa Total 35.7 g 45%
Grasa Saturada 7.1 g 35%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 71.4 mg 23%
Sodio 1904.8 mg 82%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 4.8 g
proteínas 23.8 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 119.0 mg 9%
Hierro 4.8 mg 26%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

18.6%
18.6%
62.8%
Grasa: 321 cal (62.8%)
Proteínas: 95 cal (18.6%)
Carbohidratos: 95 cal (18.6%)

About Sambal teri

Sambal Teri es un condimento sabroso de Indonesia que se elabora combinando anchoas crujientes fritas (teri) con una pasta de chile picante (sambal). A menudo incluye ingredientes como chiles rojos, chalotes, ajo, tamarindo, azúcar y jugo de lima, creando un equilibrio de sabores agridulces, picantes y umami. Este plato es un básico en la cocina indonesia y suele disfrutarse con arroz al vapor o como aderezo para varios platillos. Las anchoas en Sambal Teri son ricas en proteínas, ácidos grasos omega-3 y nutrientes esenciales como calcio y hierro, que contribuyen a la salud del corazón y los huesos. Sin embargo, este condimento puede ser alto en sodio debido al pescado salado y la salsa de soya, lo que lo convierte en una opción menos ideal para aquellos que controlan su consumo de sal. La pasta de chile contiene antioxidantes de los chiles, pero se recomienda un consumo moderado para equilibrar sus beneficios nutricionales con su potencial picante y contenido de sodio.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.