1 serving (150 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 31.7 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sambal tempeh
El Tempeh Sambal es un sabroso plato indonesio que combina el tempeh crujiente y rico en proteínas con una salsa sambal picante hecha de chiles, ajo, chalotes y a veces un toque de dulzura del azúcar de palma. Esta receta tradicional proviene de Indonesia, donde el tempeh, un producto de soja fermentado, es un alimento básico debido a su alto contenido de proteínas, probióticos saludables para el intestino y densidad de nutrientes. El Tempeh Sambal es rico en proteínas de origen vegetal, fibra dietética y grasas saludables, lo que lo convierte en una excelente opción para vegetarianos y veganos. Sin embargo, este plato puede ser alto en sodio y grasas saturadas si se prepara con exceso de aceite o sal. Para una versión más saludable, considera limitar el azúcar añadido y optar por freír mínimamente. Rebosante de sabores intensos y repleto de nutrientes, el Tempeh Sambal es una forma satisfactoria de explorar la cocina indonesia mientras disfrutas de los beneficios de un plato a base de plantas.
