Calamar en salsa de sambal

Calamar en salsa de sambal

Dinner

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
320.0
calorías
32.0
proteínas
16.0
carbohidratos
12.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
320.0
% Valor Diario*
Grasa Total 12.8 g 16%
Grasa Saturada 3.2 g 16%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 240 mg 80%
Sodio 1280.0 mg 55%
Carbohidratos Totales 16.0 g 5%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 8.0 g
proteínas 32.0 g 64%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 80.0 mg 6%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 480 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

20.8%
41.7%
37.5%
Grasa: 115 cal (37.5%)
Proteínas: 128 cal (41.7%)
Carbohidratos: 64 cal (20.8%)

About Calamar en salsa de sambal

El Calamar al Sambal es un vibrante plato del sudeste asiático, popular en las cocinas indonesa y malasia, conocido por sus sabores audaces y picantes. Presenta anillas de calamar tiernas salteadas con sambal, una pasta de chile hecha con chiles rojos, ajo, chalotas y un toque de pasta de camarón. A menudo complementado con jugo de lima, azúcar o tamarindo para equilibrar el picante, este plato se sirve como una adición sabrosa al arroz al vapor. El calamar es una fuente magra de proteínas y rico en vitaminas B12 y B6, junto con minerales importantes como selenio y fósforo. Sin embargo, la preparación puede incluir sodio y aceites añadidos, lo cual puede ser una preocupación para aquellos que controlan su consumo. En general, el Calamar al Sambal combina sabores complejos con ingredientes nutritivos, ofreciendo una opción picante y satisfactoria para los paladares aventureros.