1 serving (100 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 59.5 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 35.7 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sambal rujak
El Sambal Rujak es un condimento indonesio sabroso reconocido por su perfil dulce, picante y agridulce. Tradicionalmente servido junto a frutas o proteínas a la parrilla, proviene de la rica herencia culinaria de Indonesia y es un básico en la cocina javanesa. Este sambal está elaborado a partir de una mezcla de chiles frescos, tamarindo, azúcar de palma, cacahuetes y ocasionalmente jugo de lima, creando un equilibrio armonioso entre el picante y lo dulce. Conocido por su sabor vibrante, el Sambal Rujak ofrece propiedades antioxidantes de sus chiles y las vitaminas presentes en el tamarindo fresco. Sin embargo, su uso de azúcar de palma lo hace relativamente alto en calorías y azúcares naturales, por lo que se recomienda moderación para quienes controlan su ingesta. Como acompañamiento versátil, el Sambal Rujak no solo realza el sabor de los platos sino que también abarca la tradición de sabores audaces y auténticos de Indonesia.
