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Sambal petai calamar y langostino

Sambal petai calamar y langostino

Dinner

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (250 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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283.0
calorías
23.6
proteínas
18.9
carbohidratos
14.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
283.0
% Valor Diario*
Grasa Total 14.2 g 18%
Grasa Saturada 4.7 g 23%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 141.5 mg 47%
Sodio 754.7 mg 32%
Carbohidratos Totales 18.9 g 6%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 4.7 g
proteínas 23.6 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 94.3 mg 7%
Hierro 2.8 mg 15%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

25.4%
31.7%
42.9%
Grasa: 127 cal (42.9%)
Proteínas: 94 cal (31.7%)
Carbohidratos: 75 cal (25.4%)

About Sambal petai calamar y langostino

El Sambal Petai Calamar y Langostinos es un plato vibrante de la cocina del sudeste asiático, en particular de las tradiciones culinarias malayas e indonesias. Este sabroso plato combina calamar y langostinos jugosos con judías petai, también conocidas como frijoles apestosos, todo ello cocido a fuego lento en una salsa picante de sambal hecha con chile, ajo, cebolla y pasta de camarón. Rico en proteínas provenientes de los mariscos, apoya la salud muscular y los niveles de energía, mientras que las judías petai son ricas en fibra y antioxidantes, ayudando a la digestión y promoviendo la salud del corazón. La salsa sambal aporta un sabor intenso pero puede ser alta en sodio dependiendo de la preparación, por lo que la moderación es clave. A menudo se sirve con arroz, este plato es una opción satisfactoria y densa en nutrientes que celebra los audaces y picantes sabores únicos del sudeste asiático.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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