1 serving (15 grams) contains 10 calories, 0.5 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
158.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 3174.6 mg | 138% | |
| Carbohidratos Totales | 31.7 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 15.9 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 793.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Sambal Oelek es una pasta de chile tradicional de Indonesia hecha principalmente de chiles rojos frescos, vinagre y sal. Conocido por su perfil de sabor simple pero ardiente, comúnmente se usa en la cocina del sudeste asiático para agregar calor y profundidad a los platos. A diferencia de muchas otras salsas de chile, Sambal Oelek no contiene azúcares añadidos ni conservantes, lo que lo convierte en una opción más limpia para los amantes del picante. Los chiles en la pasta contienen capsaicina, la cual puede promover el metabolismo y apoyar la salud cardiovascular. Sin embargo, su alto contenido de sodio requiere un uso consciente para aquellos que controlan su ingesta de sal. Sambal Oelek es versátil, añadiendo un toque vibrante a adobos, salteados, salsas y sopas al mismo tiempo que es naturalmente vegano y libre de gluten. Un básico para los amantes de sabores intensos, este condimento proporciona un calor robusto con aditivos mínimos.