1 serving (15 grams) contains 15 calories, 0.3 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
238.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 3174.6 mg | 138% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 23.8 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 793.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sambal
El sambal es un condimento picante originario de Indonesia, ampliamente utilizado en la cocina del sudeste asiático. Generalmente está hecho de una mezcla de chiles, ajo, chalotes, vinagre y sal, y puede incluir otros ingredientes como tomates, jugo de lima o pasta de camarones para añadir sabor. El sambal es celebrado por su sabor intenso y su capacidad para realzar una variedad de platos, desde arroz y fideos hasta carnes a la parrilla y verduras. Nutricionalmente, el sambal es bajo en calorías y contiene capsaicina, un compuesto presente en los chiles que se ha relacionado con beneficios para aumentar el metabolismo y antiinflamatorios. Sin embargo, su contenido de sodio puede ser alto, dependiendo de la receta. La moderación es clave al incorporar sambal en las comidas, especialmente para personas que controlan su ingesta de sal. Como una adición versátil y sabrosa a muchos platos, el sambal sigue siendo un elemento básico en innumerables cocinas en todo el mundo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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