1 serving (50 grams) contains 40 calories, 1.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sambal mata
Sambal Matah es un condimento indonesio crudo y vibrante originario de Bali. Renombrado por sus sabores audaces y frescos, se elabora con echalotes finamente picados, chiles bird’s eye, limoncillo, ajo y jugo de lima fresco, combinados con un chorrito de aceite de coco. Este sambal se sirve tradicionalmente como acompañamiento sabroso para pescado a la parrilla, pollo y platos de arroz. Sus ingredientes son una fuente de antioxidantes, vitaminas y minerales, especialmente de los chiles y la lima, que favorecen la salud inmunológica y la digestión. El uso de aceite de coco agrega grasas saludables para el corazón al ser consumido con moderación. Sin embargo, su alto contenido de chile puede ser una preocupación para las personas sensibles a los alimentos picantes o con ciertas afecciones digestivas. En general, Sambal Matah es una opción sabrosa y baja en calorías que mejora la ingesta de nutrientes al tiempo que añade un toque de sabor a las comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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