1 serving (150 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.6 mg | 31% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Sambal Kerang es un sabroso plato de la cocina indonesia, que presenta almejas suculentas cocinadas en una salsa sambal rica y picante. El sambal está hecho de una mezcla de chiles, ajo, chalotes y tamarindo, lo que le confiere un audaz y picante sabor agridulce. A menudo realzado con fragante hierba de limón y hojas de lima, este plato ofrece un sabor vibrante y aromático. Las almejas son una gran fuente de proteínas y nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitamina B12, haciendo de Sambal Kerang una elección nutritiva para los amantes de los mariscos. Sin embargo, el plato puede ser alto en sodio y grasas saturadas si se prepara con exceso de aceite o sal. La moderación y el equilibrio son clave al disfrutar de Sambal Kerang, ya que sus intensos sabores combinan bien con arroz al vapor para una comida satisfactoria.