1 serving (150 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
La Tabla de Cortar Sin Tóxicos
Titanio de grado médico. Sin microplásticos. Sin bacterias. Sin compromisos.
Información Nutricional
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sambal kentang
Sambal Kentang, o Patatas Picantes Indonesias, es un plato sabroso que proviene de la vibrante cocina de Indonesia. Presenta papas cortadas en cubos fritas hasta que estén doradas y luego revueltas en una rica y picante salsa sambal hecha de chiles, ajo, chalotes y tomates. El plato a menudo se mejora con adiciones como cacahuetes fritos o pequeñas anchoas secas (ikan teri), ofreciendo capas de textura y umami. El Sambal Kentang es un básico en muchas comidas indonesias, celebrado por sus sabores audaces y su mordida satisfactoria. Nutricionalmente, el plato provee energía a partir de las papas, que son una fuente de carbohidratos y fibra, mientras que los chiles contribuyen con antioxidantes como la capsaicina. Sin embargo, el proceso de fritura puede añadir una cantidad significativa de grasa y calorías, especialmente cuando se consume en porciones generosas. La moderación es clave para disfrutar del Sambal Kentang como parte de una dieta equilibrada. Combina maravillosamente con arroz al vapor y acompañamientos de verduras, convirtiéndolo en un alimento reconfortante icónico en los hogares indonesios.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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