Sambal kangkong

Sambal kangkong

Dinner

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
190.5
calorías
6.3
proteínas
15.9
carbohidratos
12.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
190.5
% Valor Diario*
Grasa Total 12.7 g 16%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 793.7 mg 34%
Carbohidratos Totales 15.9 g 5%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 3.2 g
proteínas 6.3 g 12%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 158.7 mg 12%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 396.8 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

31.3%
12.4%
56.3%
Grasa: 114 cal (56.3%)
Proteínas: 25 cal (12.4%)
Carbohidratos: 63 cal (31.3%)

About Sambal kangkong

Sambal Kangkong es un sabroso plato de verduras del sudeste asiático arraigado en la cocina de Indonesia y Malasia, que destaca el kangkong (espinaca de agua) salteado con una salsa picante de sambal hecha a base de chiles, ajo, pasta de camarones y lima. Este vibrante plato ofrece una mezcla de sabores audaces, agridulces y salados, reflejando las ricas tradiciones culinarias de la región. El kangkong es una verdura rica en nutrientes, alta en vitaminas A y C, hierro y fibra dietética, que apoya la salud inmunitaria y la digestión. Mientras que el plato está lleno de verduras frescas, la salsa sambal puede contener sal y aceite añadidos, por lo que la moderación es esencial para aquellos que controlan la ingesta de sodio o buscan reducir las grasas dietéticas. Sambal Kangkong se combina bien con arroz al vapor y añade un toque picante satisfactorio a las comidas equilibradas. En general, es una elección saludable cuando se prepara con atención, combinando tradición, sabor y valor nutricional.