1 serving (50 grams) contains 100 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.0 mg | 23% | |
| Sodio | 1892.7 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 35.5 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 11.8 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 118.3 mg | 9% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sambal ikan bilis
Sambal Ikan Bilis es un condimento popular en la cocina de Malasia e Indonesia, conocido por su sabor picante y aroma intenso. Este plato se hace salteando anchoas secas (ikan bilis) con una mezcla de chiles, ajo, chalotes, tamarindo y a veces azúcar, creando un aderezo sabroso y ligeramente dulce. Las anchoas son una buena fuente de proteínas, calcio y ácidos grasos omega-3, lo que apoya la salud ósea y cardiovascular. Sin embargo, el plato puede ser alto en sodio debido al pescado salado y sazonadores añadidos, por lo que la moderación es importante para aquellos que controlan su ingesta de sal. Los chiles utilizados aportan antioxidantes y vitamina C, mejorando la salud inmunológica. Sambal Ikan Bilis se disfruta a menudo como acompañamiento o condimento, junto con arroz, fideos o desayunos tradicionales como nasi lemak. Su perfil de sabor intenso lo convierte en una adición vibrante a cualquier comida, aportando una deliciosa combinación de picante y umami.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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