1 serving (50 grams) contains 40 calories, 1.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Sambal Ijo, o sambal de chile verde, es un condimento vibrante de la cocina indonesia, particularmente popular en platos al estilo Padang. Esta sabrosa salsa está hecha de una mezcla de chiles verdes, chalotes, ajo, tomates verdes y jugo de limón, todo salteado en aceite. Su perfil picante y agridulce complementa arroz, pescado a la parrilla y pollo frito. Rico en antioxidantes de los chiles y tomates, el Sambal Ijo ofrece beneficios potenciales para la salud como aumentar el metabolismo y apoyar la salud cardíaca. Sin embargo, su contenido de aceite puede aumentar los niveles de calorías y grasa, por lo que la moderación es clave. Con un mínimo de azúcar añadida y un enfoque en ingredientes frescos, el Sambal Ijo es una opción audaz y aromática para los entusiastas del picante que buscan realzar sus comidas.