Sambal ijo

Sambal ijo

Condiment

Calificación del Artículo: 75/100

1 serving (50 grams) contains 40 calories, 1.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
190.5
calorías
4.8
proteínas
23.8
carbohidratos
9.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
190.5
% Valor Diario*
Grasa Total 9.5 g 12%
Grasa Saturada 1.4 g 7%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 952.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 9.5 g
proteínas 4.8 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

47.6%
9.6%
42.8%
Grasa: 85 cal (42.8%)
Proteínas: 19 cal (9.6%)
Carbohidratos: 95 cal (47.6%)

About Sambal ijo

El Sambal Ijo, o sambal de chile verde, es un condimento vibrante de la cocina indonesia, particularmente popular en platos al estilo Padang. Esta sabrosa salsa está hecha de una mezcla de chiles verdes, chalotes, ajo, tomates verdes y jugo de limón, todo salteado en aceite. Su perfil picante y agridulce complementa arroz, pescado a la parrilla y pollo frito. Rico en antioxidantes de los chiles y tomates, el Sambal Ijo ofrece beneficios potenciales para la salud como aumentar el metabolismo y apoyar la salud cardíaca. Sin embargo, su contenido de aceite puede aumentar los niveles de calorías y grasa, por lo que la moderación es clave. Con un mínimo de azúcar añadida y un enfoque en ingredientes frescos, el Sambal Ijo es una opción audaz y aromática para los entusiastas del picante que buscan realzar sus comidas.