1 serving (50 grams) contains 60 calories, 1.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1419.5 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Sambal Hijau, o salsa de chile verde, es un condimento vibrante originario de la cocina Minangkabau en Indonesia. Hecho al mezclar chiles verdes, chalotes, ajo, tomates verdes y un toque de jugo de lima, esta salsa ofrece un calor fresco y picante que se combina perfectamente con platos de arroz, carnes a la parrilla o comidas fritas. Repleto de antioxidantes como la vitamina C de los chiles y tomates, puede apoyar la salud inmunitaria y reducir la inflamación. Los chalotes y el ajo aportan nutrientes adicionales y compuestos que pueden promover la salud cardíaca. Sin embargo, el Sambal Hijau suele ser salteado en aceite, lo que agrega calorías y grasa, por lo que un consumo consciente es clave. Naturalmente sin gluten y vegano, es una adición sabrosa y saludable a las comidas cuando se disfruta con moderación.