Salsa de chile sambal

Salsa de chile sambal

Condiment

Calificación del Artículo: 59/100

1 serving (15 grams) contains 10 calories, 0.3 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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157.7
calorías
4.7
proteínas
31.5
carbohidratos
3.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
157.7
% Valor Diario*
Grasa Total 3.2 g 4%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 3154.6 mg 137%
Carbohidratos Totales 31.5 g 11%
Fibra Dietética 7.9 g 28%
Azúcares 15.8 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 78.9 mg 6%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

72.6%
10.8%
16.6%
Grasa: 28 cal (16.6%)
Proteínas: 18 cal (10.8%)
Carbohidratos: 126 cal (72.6%)

About Salsa de chile sambal

La salsa de chile Sambal es un condimento picante originario de la cocina del sudeste asiático, en particular de platos indonesios y malayos. Hecha principalmente a partir de chiles frescos, vinagre, ajo y sal, puede incluir ingredientes adicionales como jugo de lima, azúcar o pasta de camarón para potenciar el sabor. Esta salsa rica en sabor es conocida por su calor vibrante y profundidad, lo que la convierte en un acompañamiento popular para arroz, fideos, carnes y verduras. Los chiles, el ingrediente estrella, están repletos de vitaminas A y C, antioxidantes y capsaicina, que pueden promover el metabolismo y la salud cardiovascular. Sin embargo, el contenido de sodio del Sambal puede ser alto debido a la sal añadida, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su ingesta. Existen muchas variaciones, lo que permite personalizarla para adaptarse a diferentes preferencias dietéticas. Su sabor audaz y versatilidad hacen que la salsa de chile Sambal sea un básico en la cocina para los amantes del picante.