1 serving (50 grams) contains 25 calories, 0.5 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
118.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Samba Matah
Samba Matah es un sambal crudo tradicional de Indonesia que proviene de Bali, famoso por sus sabores vibrantes y aromáticos. Este condimento se elabora con echalotes, ajo, chiles, hierba de limón, hojas de lima y jugo de lima fresco finamente picados, combinados con un toque de aceite de coco para darle riqueza. Su perfil picante y lleno de sabor lo convierte en un acompañamiento perfecto para mariscos a la parrilla, arroz u otros platos salados, añadiendo profundidad y frescura a las comidas. Rico en antioxidantes gracias a los chiles y al jugo de lima, este condimento ofrece posibles beneficios para el sistema inmunitario y propiedades antiinflamatorias. Los echalotes y el ajo contribuyen a la salud del corazón, mientras que la hierba de limón aporta un elemento refrescante y detoxificante. Sin embargo, el uso de aceite de coco añade un componente significativo de grasa, por lo que la moderación es clave para aquellos que monitorean la ingesta calórica. Samba Matah celebra la esencia audaz y saludable de la cocina balinesa al mismo tiempo que ofrece un toque picante que realza incontables platos.
