1 serving (200 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 11.8 mg | 0% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 58.8 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Kanji de Samai, una papilla tradicional, tiene su origen en la cocina del sur de la India y se elabora con proso millet (Samai), un grano antiguo denso en nutrientes. Renombrado por sus cualidades ligeras y nutritivas, este plato se cocina típicamente cocinando a fuego lento el mijo parcialmente molido con agua, dando como resultado una textura cremosa. Rico en nutrientes esenciales como fibra, hierro, proteínas y magnesio, el Kanji de Samai favorece la digestión, la salud del corazón y la energía sostenida. Tiene un índice glucémico bajo, lo que lo hace apto para diabéticos, además de ser libre de gluten, beneficiando a aquellos con sensibilidades. A menudo disfrutado como desayuno o comida reconfortante, se sirve comúnmente solo o con una mezcla templada de especias, coco y verduras. Aunque altamente nutritivo, la moderación es clave ya que el condimento excesivo u el aceite pueden añadir calorías adicionales. El Kanji de Samai se destaca como una adición saludable y versátil a dietas equilibradas, ofreciendo tanto sabor como beneficios para la salud.