1 serving (60 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 38.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
800.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.0 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2000.0 mg | 86% | |
| Carbohidratos Totales | 152.0 g | 55% | |
| Fibra Dietética | 8.0 g | 28% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 6 mg | 33% | |
| Potasio | 320.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Salzstangerl es un bollo tradicional austriaco, apreciado por su corteza crujiente y miga tierna y esponjosa. Típicamente con forma de creciente estrecho, se elabora con harina de trigo blanca, agua, levadura, sal y una pequeña cantidad de mantequilla o aceite. La masa se enriquece con un ligero espolvoreado de sal gruesa y semillas de alcaravea en la parte superior, que le proporciona su sabor característico y textura satisfactoria. Originario de la cocina de Europa Central, el Salzstangerl es una opción popular como tentempié o desayuno, a menudo disfrutado solo o acompañado de untos y embutidos. Si bien es una rica fuente de carbohidratos para obtener energía rápidamente, su perfil nutricional incluye menos fibra y menos vitaminas en comparación con alternativas integrales. Además, la sal añadida puede contribuir a un mayor consumo de sodio. La moderación es clave, ya que el Salzstangerl ofrece un sabor reconfortante mientras es menos denso en nutrientes que otras variedades de pan.