Salzstangerl

Salzstangerl

Bakery

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (60 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 38.0 grams of carbohydrates.

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800.0
calorías
24
proteínas
152.0
carbohidratos
12
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
800.0
% Valor Diario*
Grasa Total 12 g 15%
Grasa Saturada 2.0 g 10%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 2000.0 mg 86%
Carbohidratos Totales 152.0 g 55%
Fibra Dietética 8.0 g 28%
Azúcares 4.0 g
proteínas 24 g 48%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 80.0 mg 6%
Hierro 6 mg 33%
Potasio 320.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

74.9%
11.8%
13.3%
Grasa: 108 cal (13.3%)
Proteínas: 96 cal (11.8%)
Carbohidratos: 608 cal (74.9%)

About Salzstangerl

Salzstangerl es un bollo tradicional austriaco, apreciado por su corteza crujiente y miga tierna y esponjosa. Típicamente con forma de creciente estrecho, se elabora con harina de trigo blanca, agua, levadura, sal y una pequeña cantidad de mantequilla o aceite. La masa se enriquece con un ligero espolvoreado de sal gruesa y semillas de alcaravea en la parte superior, que le proporciona su sabor característico y textura satisfactoria. Originario de la cocina de Europa Central, el Salzstangerl es una opción popular como tentempié o desayuno, a menudo disfrutado solo o acompañado de untos y embutidos. Si bien es una rica fuente de carbohidratos para obtener energía rápidamente, su perfil nutricional incluye menos fibra y menos vitaminas en comparación con alternativas integrales. Además, la sal añadida puede contribuir a un mayor consumo de sodio. La moderación es clave, ya que el Salzstangerl ofrece un sabor reconfortante mientras es menos denso en nutrientes que otras variedades de pan.