1 serving (200 grams) contains 140 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
164.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 11.8 mg | 0% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las patatas saladas, originarias de la cocina alemana, son un plato de patatas sencillo y tradicional hecho cociendo patatas peladas o sin pelar en agua con sal hasta que estén tiernas. A menudo se sirven como acompañamiento, y combinan perfectamente con diversas carnes, pescados o platos vegetarianos, así como salsas tradicionales como la salsa de carne o coberturas a base de mantequilla. Esta preparación saludable destaca el sabor natural de las patatas sin depender de sazones excesivas o grasas, convirtiéndola en una opción relativamente saludable. Ricas en carbohidratos, las patatas saladas proporcionan energía al mismo tiempo que ofrecen una cantidad modesta de vitaminas como la vitamina C y B6, junto con minerales como el potasio. Sin embargo, el perfil nutricional puede variar dependiendo de ingredientes añadidos como mantequilla o nata. Para aquellos que buscan una opción más ligera, combinarlas con vegetales y proteínas magras resulta en un plato equilibrado. Como plato versátil y reconfortante, las patatas saladas siguen siendo un pilar en la cocina alemana y más allá.