1 serving (28 grams) contains 140 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 19.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
280 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14 g | 17% | |
| Grasa Saturada | 2 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 230 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 38 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 4 g | 14% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 4 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80 mg | 6% | |
| Hierro | 1 mg | 5% | |
| Potasio | 100 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los totopos salados son un popular refrigerio derivado de la cocina mexicana, elaborados a partir de delgadas tortillas de maíz que se cortan y se fríen o se hornean para lograr una textura crujiente, luego se sazonan ligeramente con sal. Normalmente elaborados a base de maíz molido, agua y aceite, a menudo incluyen un toque de lima, que ayuda en la nixtamalización, mejorando el valor nutricional durante la producción de tortillas. Estos totopos son ricos en carbohidratos, sirviendo como una fuente rápida de energía, y contienen algo de fibra debido a la base de maíz. Sin embargo, los totopos salados pueden ser altos en calorías, sodio y grasa, especialmente si se fríen, por lo que la moderación es esencial para una dieta equilibrada. Disfrutados con salsas, guacamole o como base para nachos, ofrecen versatilidad y una conexión con la cocina tradicional mexicana. Optar por versiones horneadas o combinarlos con salsas ricas en nutrientes puede mejorar su perfil nutricional, convirtiéndolos en una opción de refrigerio sabrosa pero consciente.