1 serving (100 grams) contains 250 calories, 17.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.9 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 10 g | 50% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 4761.9 mg | 207% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 40.5 g | 81% | |
| Vitamina D | 2857.1 mcg | 14285% | |
| Calcio | 135.7 mg | 10% | |
| Hierro | 2.6 mg | 14% | |
| Potasio | 738.1 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About arenque salado
El arenque salado es un método tradicional de conservación ampliamente disfrutado en las cocinas escandinava, holandesa, rusa y otras del norte de Europa. El pescado se cura al ser empaquetado con sal, lo cual extrae la humedad y ayuda a prevenir su descomposición. Este proceso resulta en un sabroso y salado marisco que puede ser consumido como aperitivo, añadido a ensaladas o acompañado con pan y papas. Desde el punto de vista nutricional, el arenque salado es rico en proteínas y ácidos grasos Omega-3 esenciales, que apoyan la salud del corazón y del cerebro. También contiene vitaminas importantes como B12 y vitamina D, además de minerales necesarios como selenio y yodo. Sin embargo, debido al proceso de salazón, es alto en sodio, lo cual puede ser preocupante para personas que controlan la presión arterial o la salud cardiovascular. Se recomienda la moderación para equilibrar sus beneficios nutricionales con su contenido de sal. El arenque salado ofrece una deliciosa y históricamente rica adición a muchos platos tradicionales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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