1 serving (100 grams) contains 262 calories, 25.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
623.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.9 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 10 g | 50% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 183.3 mg | 61% | |
| Sodio | 2071.4 mg | 90% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 1619.0 mcg | 8095% | |
| Calcio | 135.7 mg | 10% | |
| Hierro | 2.6 mg | 14% | |
| Potasio | 778.6 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arenque salado en salmuera es un producto de pescado en conserva comúnmente encontrado en las cocinas escandinava, del este de Europa y de los Países Bajos. Consiste en filetes de arenque fresco empapados en una solución de agua salada, a menudo con especias o vinagre añadidos, que realzan el sabor y mejoran la vida útil. Este método de preparación se remonta a siglos atrás como una forma eficiente de almacenar y transportar mariscos. Rico en proteínas y ácidos grasos omega-3, el arenque salado apoya la salud del corazón, la función cerebral y la reducción de la inflamación. También es una buena fuente de minerales esenciales como selenio y vitamina D. Sin embargo, su alto contenido de sodio requiere moderación, ya que una ingesta excesiva de sal puede contribuir a la hipertensión y la retención de agua. Por lo general, se consume como parte de aperitivos, ensaladas o se sirve con papas y pan, el arenque salado es sabroso y nutritivo, reflejando las tradiciones de las comunidades costeras donde el pescado ha sido durante mucho tiempo un alimento básico en la dieta.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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